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【成飞医院科普】道地药材之东北篇

2024-06-04 08:13:20药学部

我国土地辽阔,地跨寒、温、热三带,气候条件多种多样,地形错综复杂,蕴藏着极为丰富的中药天然资源,其种类之多,藏量之大,为世界之冠。丰富的天然动植物资源是中药材的主要来源之一。许多药材由于天时、地利的生长条件和多年来劳动人民精心培植,优质而高产,有道地药材之称。

一、什么是道地药材?

道地药材,又称地道药材,是指一定的中药品种在特定生态条件(如环境、气候)、独特的栽培和炮制技术等因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量较高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。如驰名中外的吉林的人参、宁夏中宁的枸杞、山东东阿的阿胶、云南文山的三七、广东新会的陈皮等。

二、道地药材的命名方法

通常,道地药材在其药名前多冠以地名,以示其道地产区。如:川贝母、浙贝母、杭菊花、苏薄荷、广陈皮、藏红花。

三、道地药材的重要产区

通常将全国划分为十大道地药材产区:关药、北药、怀药、浙药、江南药、川药、云贵药、广药、西药、藏药。


四、东北产的道地药材有哪些?

东北产的道地药材通常称为关药。

这里讲的东北包括了辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古东北部等省(区)的地方,是关药主产区东北大部分地区属于温带季风气候,夏季温暖短暂,冬季寒冷多雨雪。加之东北地区地形多样,土地肥沃,药材资源十分丰富。


著名的道地药材有人参、鹿茸、五味子、防风、细辛、刺五加、黄柏、知母、龙胆、哈蟆油、藁本等。下面给大家重点介绍四种具有代表性的东北道地药材。

1、 人参

人参来源于五加科人参的干燥根和根茎,具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智的功效。人参根据加工方法不同可分为:生晒参、红参、白参(糖参)现多为栽培品,习称“园参”。野生品极少,习称“野山参”(或山参)。生晒山参的主要特点:芦长碗密枣核艼,紧皮细肉珍珠须。园参的主要特点:体长,芦短,须根多而短。关药地区所产人参占全国人参产量的90%以上



2、鹿茸

鹿茸来源于梅花鹿或马鹿雄性的未骨化密生茸毛的幼角。

梅花鹿茸(习称花鹿茸)粗大、肥、壮、嫩,茸形美、色泽好,质最优。

马鹿茸(习称青毛茸)分东马茸、西马茸。

鹿茸具有生精补髓、益肾助阳、强筋健骨的功效。



3、五味子

五味子来源于木兰科五味子干燥成熟的果实,习称“北五味子”。北五味肉厚,色鲜、质柔润。具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。



4、防风

防风来源于伞形科防风干燥根,习称关防风,具有典型的“蚯蚓头”、“菊花心”的特征。常用于感冒头痛、风湿痹痛、风疹瘙痒、破伤风等。



五、道地药材的现状及发展方向

我们应认识到,道地药材的生产毕竟是有限的,药材的道地主产区并不是固定不变的,某些野生资源的种质会退化,或濒临灭绝,并且目前还存在盲目引种、随意扩大种植区域的现象,诸如此类,均会影响道地药材的质量。

为了满足人们对道地药材日益增长的需要,扩大道地药材的生产,目前正在广泛开展道地药材的栽培研究,包括道地药材栽培品种的地理分布和生态环境,即光照、温度、土壤关系的研究。未来唯有坚持道地药材生产规范化、规模化、实体化、科技化,才能确保道地药材质量“安全、有效、稳定、可”,才能促进中药资源的可持续发展。

【来源:药学部 董媛