大家经常可以看到“益生菌”、“益生元”、“合生元”这些非常接近的产品，它们到底是什么、有什么作用、有什么关系？今天就给大家来解答！

01什么是益生菌？

肠道是食物消化吸收的主要部位，肠道中有数量庞大、种类繁多的肠道菌落。有500-1000个不同的种类，数量约为100万亿，约为细胞数量的10倍。肠道菌落又可以分为有益菌（双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸梭菌、酵母菌等），有害菌（葡萄球菌、产气荚膜杆菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希菌等）及中性菌(大肠杆菌、肠球菌等)，相互制约构成一个动态平衡系统。

益生菌是当给予充足数量时，能给宿主的健康产生益处的活的微生物，能帮助维持肠道正常功能。可以通过调节宿主黏膜与免疫系统，改善肠道微生物的组成结构，调节人体免疫功能，预防和减轻多种疾病的发生。我国目前食品和膳食补充的益生菌菌株主要有乳杆菌类（鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌等）、双歧杆菌类（嗜热双歧杆菌、长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等）、嗜热链球菌、芽孢杆菌、克鲁维酵母等。

益生菌主要有以下作用：1.改善肠道功能，预防便秘和腹泻；2.促进营养物质消化和吸收；3.抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成，降低血脂；4.调节肠道免疫因子活性，增强肠道免疫力；5.调节肠道微生物，降低癌症发生率等。

如果你经常出现腹胀、腹泻、便秘、消化不良、食欲差等，可适当补充益生菌来改善肠道功能。选择益生菌的注意事项：1.尽可能选择活菌量高的益生菌产品；2.多种益生菌效果优于单一菌种益生菌；3.与抗生素、抗酸药、药用活性炭、蒙脱石散等应至少间隔2小时服用，水温不宜超过40°C，饭后用温水冲服；4.益生菌和益生元同时使用效果会更好。

02什么是益生元？

益生菌和益生元完全不同，益生元是益生菌的“养料”或“食物”。

益生元的概念由国际“益生元之父”格伦.吉布索提出，指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增值，从而改善宿主健康的有机物质。由于益生元不能被人体分解、吸收和利用，通过消化道到达结肠后，有的能被结肠菌群分解和利用，而促进结肠菌群的生长，改善肠道微生态。如低聚半乳糖能促进双歧杆菌的生长，并能被肠道菌群发酵成短链脂肪酸，从而改善肠道功能。

常见的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖、菊粉、低聚木糖、低聚异麦芽糖等，益生元还存在于天然的高纤维食物中，如洋葱、韭菜、葱、燕麦、薏米等。

03什么是合生元？

了解了益生菌和益生元，就来看看合生元。合生元就是益生菌和益生元的混合制剂，可以同时发挥益生菌和益生元的作用，既可发挥益生菌的活性，又可选择性地刺激肠道内有益菌的生长，产生短链脂肪酸等，使益生作用更显著、持久，共同对抗疾病，维护机体的微生态平衡，提高免疫调节能力。一般来说可以长期服用，没有明显副作用。

合生元并非一种或几种益生菌和一种或几种益生元的简单相加，合生元中添加的益生元能够增加制剂中益生菌在肠道中的存活率和促进其在肠道内的定植，也兼具促进肠道中有益菌的生长，达到1+1>2的效果。合生元中常用得益生菌包括双歧杆菌、乳杆菌类、布拉氏酵母菌和芽孢菌等。常用的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉等。

目前常见的合生元主要存在于保健食品或婴儿配方奶粉中 ，主要用于补充人体益生菌不足、肠道菌群失衡、食欲差、大便干燥等症状。

【来源：李克菊】